Robe d’un rouge profond.
Souple en bouche, avec présence de tannons fondus et fins, finale de vanille et réglisse.
Accompagne bien des viandes rouges grillées ou des viandes blanches, charcuterie, fromage.
Robe rouge brique avec des reflets violine.
Vin agréable avec un nez de fruits murs: quelques notes de vanille et pruneaux.
Accompagne bien des viandes en sauce, gibier et fromages bleus.
Robe jaune doré.
Nez floral avec des notes d’aubépine et coing.
Vin acidulé en attaque de bouche avec une rondeur agréable en finale.
En apéritif ou accompagne poissons, et même le fromage de chèvre.
Robe rouge couleur de mûre avec des reflets violets.
Très souple en bouche, avec présence de tannins soyeux et fins, finale réglisse-cassis.
Accompagne bien les viandes rouges grillées ou les viandes en sauce, gibier et fromage.
Robe jaune à reflets verts.
Nez de fleur blanche. Vif en bouche, bien équilibré, note de fruits secs, type amande.
Accompagne poissons, coquillages et crustacés.
Robe rosé violine pâle.
Nez fraise écrasée, bouche vive et gourmande, avec une pointe minérale enrobée de gras.
Accompagne bien des viandes rouges grillées ou des viandes blanches et charcuterie.